김천시가 10월 23일부터 25일까지 3일간 개최하는 '2026 김천김밥축제'에 참여할 업체 모집을 시작했다. 올해 축제는 지난해보다 하루 늘어났고, 이에 맞춰 참여업체 모집 규모도 지난해 대비 52% 확대한 80여 개 규모로 확대했다.

축제는 직지문화공원과 사명대사공원 일원에서 열린다. 모집 분야는 김밥, 분식, 김천 디저트, 벼룩장터(플리마켓)·체험 공간(부스) 등 4개 분야다. 특히 올해 처음 신설되는 김천 디저트 분야는 김밥을 주제로 한 디저트와 지역 특산물을 활용한 메뉴로 축제만의 차별화된 먹거리를 선보일 예정이다.
김천시는 업체의 전문성, 메뉴 차별성, 가격의 적정성 등을 종합적으로 고려해 참가업체를 선정할 계획이다. 지난해 합리적인 가격으로 '착한 축제'라는 호평을 받은 만큼, 방문객 만족도를 더욱 높이기 위해 참가업체 선정 기준을 강화한다. 참가를 원하는 업체는 8월 3일부터 7일까지 이메일 또는 방문을 통해 신청할 수 있으며, 신청 시점 현재 영업 신고 및 사업자 등록이 되어 있어야 한다.

