대구 중구가 음식점 주방 환기시설 청소를 지원하는 '쓱싹쓱싹 음식점 주방 청소 프로젝트'를 올해도 추진한다. 중구보건소 위생과 주관으로 이달 21일부터 8월 7일까지 신청을 받아 12개 업소를 선정, 업소당 최대 50만원씩 지원할 예정이다.

대구 중구, 음식점 주방청소 지원사업 관련 사진. (대구 중구 제공)
대구 중구, 음식점 주방청소 지원사업 관련 사진. (대구 중구 제공)

배달음식 기반 서비스가 활성화되고 비대면 소비문화가 확산되면서 조리환경 위생·안전에 대한 소비자 요구가 높아졌다